Punjene paprike

Topao, domaći ručak na kašiku!

Miris punjenih paprika se širi kuhinjom.
Recept je jednostavan, a jelo ukusno.
📍Sačuvaj recept i probaj ga prvom prilikom.
📷Ako ga isprobaš-javi mi utiske 😊

Za pun lonac punjenih paprika trebaće ti:
-700 g mljevenog mesa
-2 glavice crnog luka
-3 čena bijelog luka
-1 kašikica soli
-pola kasikice bibera
-1 kašika vegete
-7 kašika riže
-1 kašika peršuna
-1 kašikica crvene paprike
-13 paprika srednje veličine
-2 krompira
-50 ml ulja
-2 kašike brašna
-200-300 ml sosa od paradajza
-lovor

Napravite smjesu od mesa,luka i riže.
Začinite i dobro sve sjedinite rukama.
Operete paprike pa ih očistite.
Napunite ih smjesom gotovo do vrha.
Kad ih napunite smjesom , krompir isječete na ploškice i svaku papriku zatvorite sa krompirom.
U šerpu naspete ulje i stavite dvije kašike brašna a zatim saspete i sos paradajz.
Razrijedite sve sa vodom do željene gustine , malo posolite , pobiberite -stavite lovor a onda u šerpu stavite paprike.
Paprike kuvate 90 minuta.
Idealne su uz pire krompir, kao što vidite 😎