Recept koji se već nalazi na mom profilu, ali ovaj put imate i video zapis pripreme.
Odvažite se da ih pripremite, nećete zažaliti.
Sezona je šljiva pa zašto da ih ne iskoristimo na razne načine.
Za desetak knedli će vam trebati:
-300 ml vode
-90 g maslaca ( ili margarina)
-malo soli
Pustite da to prokuha pa dodate:
-150h brašna
a onda sve fino sjedinite
Ostavite da se prohladi pa u to umutite jedno jaje.
Smjesu ostavite da se sasvim ohladi i onda pravite knedle tako što u tijesto stavite šljivu i oblikujete knedlu.
Spuštate ih u vrelu vodu i ostavite da kuhaju.
Knedle su skuhane kad isplivaju na površinu.
Onda ih prebacite u tavu u kojoj ste zagrijali plazmu sa maslacem.
Što bi rekla @cukarin obilato ih prekrijete i pospete plazmom a onda uživate na maksimum:)