Znate ono kad cijela kuća zamiriše i jedva čekate da se ispeče? E pa… ovo su te rolnice 😍
Sočne, mirisne i bombastične – kod mene su nestale brže nego što sam ih uspjela slikati 🙈

Sve sastojke pronašla sam u @sikimarketi – odličan izbor i baš dobre akcijske cijene!

⸻

📌 Recept

Tijesto:
• 500 g brašna
• 1 jaje
• 7 g suvog kvasca
• 60 g šećera
• prstohvat soli
• 60 g otopljenog maslaca
• mlijeko (po potrebi)

Fil:
• 80 g omekšalog maslaca
• 100 g smeđeg šećera (može i bijeli)
• 2 kašičice cimeta
• 3–4 kašike džema (ja koristila miješanu marmeladu)

Maskarpone fil:
• 200 g maskarpone sira
• 3 kašike šećera u prahu
• malo arome vanile

⸻

Umijesite tijesto i ostavite 30 min da naraste. Premažite filom od maslaca, cimeta, šećera i džema. Isijecite, uvijte i ostavite još 15 min da odmore. Pecite na 180°C oko 30 min. Vruće premažite maskarpone filom.

Rezultat? Rolnice koje su toliko sočne i mekane da jednostavno ne možete stati na jednoj

E sad iskreno – ima li neko ko još nikad nije pravio cimet rolnice? 👇

View this post on Instagram

A post shared by Šiki Marketi (@sikimarketi)