Savršen slatkiš koji svi i vole a poseban je zato što ga možete praviti u posnoj ili u mrsnoj verziji ..kako vam je potrebno!
Maslac..margarin..razlike ima ali svejedno je ukus fantastičan.
Takođe,voće stavljate po želji..ja sam pravila klasičnu verziju sa jabukama i cimetom ali vi birajte kako želite..
Recept :
Za koru:
300 g brašna
225 g margarina
100 ml ledeno hladne vode
1-2 kašike šećera
1 kašičica soli
Umijesite tijesto.
(margarin da bude na sobnoj temperaturi kratko-nemojte ga topiti)
Tijesto ostavite sa strane.
Za punjenje:
3 jabuke -veće
3 kašike šećera
* vanilin šećer
1 kašikica ekstrakta od vanile
(ako pravite s višnjama onda 400 g višanja smrznutih pomiješate sa 3 kašike brašna i 3 kašike šećera i stavite na podlogu-ostatak postupka je isti)
PRIPREMA:
2/3 tijesta razvijete tanko i stavite u pleh ili vatrostalnu podlogu kao ja promjera oko 20cm.
Isječete jabuke na tanke kriške ; pospete šećerom i cimetom.
Razvijete ostatak tijesta i isječete na trake.
Stavite preko jabuka.
Odozgo narendate ili dodate još malo margarina.
Pečete na 180 stepeni 40 minuta do sat vremena (dok ova ljepotica ne dobije zlatno žutu boju ).
Sve što preostaje jeste da uživate u slasnom zalogaju i obavezno mi javite utiske 🥰🥰